Autoria

Cristina Espinosa Colomé

Cristina Espinosa Colomé

Últimes publicacions

Recepta: calçots amb salsa romesco

Recepta: calçots amb salsa romesco

Has sentit mai parlar de «la calçotada»? És una de les tradicions gastronòmiques més importants i divertides de Catalunya! Els calçots són una varietat de la ceba que es poden cuinar de…
+
Recepta: crema catalana

Recepta: crema catalana

Sabies que la crema catalana és una de les postres més típiques de Catalunya? Sí, sí! A més, està deliciosa! Segueix llegint per veure la súper recepta.   Ingredients 1 litre de…
+
Recepta: coca de recapte

Recepta: coca de recapte

Heu llegit la recepta que vam preparar sobre l’escalivada? Doncs bé, aquesta que us ensenyarem avui, va molt relacionada! Si ens ha sobrat escalivada algun cop que n’hem fet, no hem de…
+
Recepta: escudella i carn d’olla

Recepta: escudella i carn d’olla

Ens trobem davant d’un plat típic de Catalunya, que sobretot es prepara per a l’època de Nadal. Quines ganes de preparar una bona escudella! Estàs preparat/da per provar de fer-ho?   Ingredients…
+
Recepta: escalivada

Recepta: escalivada

L’escalivada és un dels plats més típics de Catalunya i alhora més simples de preparar. És per això que pot ser molt variat. En aquesta recepta veuràs que utilitzem unes verdures, però…
+
1…78